Veröffentlicht in Pasta, Vegane Ernährung

Dinkel-Fusilli in Spinat Kokos Sauce

Noch ein sehr leckeres Nudelgericht gab es gestern abend – Dinkel-Fusilli in Baby-Spinat Kokosmilch Sauce mit ganz viel Ingwer und Knoblauch.

  • Knoblauch, Ingwer und Kokosmilch aufkochen
  • mit Salz und Curry würzen
  • Spinat waschen und in pflanzlicher Magarine andünsten bis er zusammenfällt
  • Spinat mit der Sauce mischen
  • Gekochte Nudel unterheben und genießen
Spinat in der Pfanne
Spinat in der Pfanne
Fusilli in Spinat-Kokos-Sauce (1)
Fusilli in Spinat-Kokos-Sauce (1)
Fusilli in Spinat-Kokos-Sauce (2)
Fusilli in Spinat-Kokos-Sauce (2)

 

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Ein Kommentar zu „Dinkel-Fusilli in Spinat Kokos Sauce

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