Veröffentlicht in Pasta, Vegane Ernährung

Gurken-Spaghetti mit Basilikumpesto

Heute gab’s ein roh-köstliches Gericht, das sehr schnell fertig ist und super lecker schmeckt. Seit dem ich Gurken-Nudeln ausprobiert habe, sind das meine Lieblings-Gemüsenudeln. Und dazu noch ein würziges Pesto… wunderbar! Mehr brauche ich nicht 🙂 „Gurken-Spaghetti mit Basilikumpesto“ weiterlesen

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Rohkost-Experiment – Zucchini-Nudeln in Apfel-Sellerie-Sauce

Am Sonntag gab’s bei uns ein erstes Rohkost-Experiment zum Abendessen. Inspiriert wurde ich von Robert vom Rohkost 1×1, der auf seinem Blog ganz einfache und super aussehende Rohkost-Rezepte bloggt. Das Rezept „Zucchini-Nudeln in Apfel-Sellerie-Sauce“ haben wir dann ausprobiert. „Rohkost-Experiment – Zucchini-Nudeln in Apfel-Sellerie-Sauce“ weiterlesen

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Pasta mit Federkohl (Grünkohl) in Zitronen-Cashew Sauce

Gestern stellten wir uns dir Frage, was wir mit dem Grünkohl in der Gemüsekiste vom Kartoffelkombinat nur anfangen sollen. Nach etwas Recherche im Netz haben wir ein lecker klingendes Rezept gefunden und gleich ausprobiert. Und tatsächlich, es sah lecker aus und schmeckte auch so! So werden selbst Grünkohl und ich Freunde 🙂 „Pasta mit Federkohl (Grünkohl) in Zitronen-Cashew Sauce“ weiterlesen