Veröffentlicht in Pflanzliches "Fleisch", Reis und andere Hülsenfrüchte, Vegane Ernährung

Soja-Schnetzel Süß Sauer

Aus einem Kinderkochbuch kannten wir aus unserer nicht-veganen Zeit noch ein sehr feines Rezept für Hühnchen Süß Sauer. Und da ich in letzter Zeit mit texturiertem Soja-Eiweiß herum experimientiert habe, war letztes Wochenende die perfekte Gelegenheit das Hühnchenfleisch durch Soja-Schnetzel zu ersetzen. Gesagt getan, hier das Rezept. Und geschmeckt hat’s wie immer lecker 🙂 „Soja-Schnetzel Süß Sauer“ weiterlesen

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