Veröffentlicht in Pflanzliches "Fleisch", Vegane Ernährung, Veganer Käse

Mittagssnack und die restlichen Soja-Steaks mit panierten Polenta-Sticks

Bei der Vorbereitung zur Grillerei hab ich’s doch recht gut gemeint und etwas zu viel Soja-Steaks vorbereitet. Die Übergebliebenen kamen dann am nächsten Tag zum Abendessen auf den Teller. Als Mittagssnack gab’s zuvor noch sehr leckere Aufstriche (rote Beete und Senf-Dill von Zwergenwiese, kann ich nur empfehlen) und veganen Käse mit Tomaten und Schnittlauch. „Mittagssnack und die restlichen Soja-Steaks mit panierten Polenta-Sticks“ weiterlesen

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Veröffentlicht in Pflanzliches "Fleisch", Vegane Ernährung

Vegane Grillerei – Soja Big Steaks und Gemüsespieße

Heute waren wir bei Freunden zum Grillen eingeladen und konnten zum zweiten Mal unsere neue Zubereitungs-Kreation der Soja Big Steaks erproben und nun auch fotografisch dokumentieren 😉 Neben den Steaks kamen auch noch bunte Gemüsespieße auf den Grill. Uns alles hat’s super geschmeckt, selbst unsere nicht-veganen Freunde (an dieser Stelle ganz liebe Grüße) waren begeistert. So soll’s ja auch sein 🙂 „Vegane Grillerei – Soja Big Steaks und Gemüsespieße“ weiterlesen