Veröffentlicht in Allgemein, Vegane Ernährung, Veganer Käse

Cashew-Camembert – neue Rezeptur 2.0

Diesen Herbst hatte ich wieder mal die Zeit und Energie mein bisheriges Camembert-Rezept zu verbessern und neue Variationen aus zu probieren.

Ich habe vier verschiedenen Variationen eine Chance gegeben…

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Hanf – Vom Samen zur leckeren und super gesunden Milch

In der geschälten Variante kommen Hanfsamen bei uns oft ins Müsli. Ungeschälte Hanfsamen hab ich ab und zu als Knabbersnacks in der Arbeit dabei. In den letzten Tagen hab ich einen Versuch mit der Herstellung von Hanfmilch gestartet und hab bei der Rezeptur das ein oder andere ausprobiert. „Hanf – Vom Samen zur leckeren und super gesunden Milch“ weiterlesen