Veröffentlicht in Kuchen und Co, Vegane Ernährung

„Key Lime Pie“ aus dem Backbuch „VEGAN PIE IN THE SKY“

Gestern hab ich den Kuchen nun angeschnitten und an die Familie verteilt. Damit bin ich bei fast allen auf Begeisterung gestoßen. Mir selber hat er auch richtig gut geschmeckt. Alleinig meine 2-jährige hat das Kuchenstück wieder zurück auf die Hand gespuckt. Ich denke der Limettengeschmack war nicht ihrer. Garniert die der Key Lime Pie mit einer Creme-Kugel aus Cashewkernen, Mandelmilch, Kokosmilch und Kokosöl mit der amerikanischen Bezeichnung „Rad Whip“ – noch nie zuvor gehört, schmeckt aber super lecker. „„Key Lime Pie“ aus dem Backbuch „VEGAN PIE IN THE SKY““ weiterlesen

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