Veröffentlicht in Pflanzliches "Fleisch", Reis und andere Hülsenfrüchte, Vegane Ernährung

Vegane Tropical Island Kebabs with Cilantro Rice

Auch heute Abend hat uns Chloe aus dem Kochbuch „Chloe’s Kitchen“ wieder ermuntert ein neues Rezept auszuprobieren. Gekocht und serviert wurde „Tropical Island Kebabs with Cilantro Rice“ oder wie ich dazu sagen würde „süß saure Veggie Spieße auf Lachzwiebel-Reis“. Und geschmeckt hat’s so richtig gut!! Auf die Spieße kamen rote Zwiebel, Ananas, Tomaten, Paprika und Seitan. „Vegane Tropical Island Kebabs with Cilantro Rice“ weiterlesen

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Zum ersten Mal Seitan

Heute haben wir zwei neue Rezepte ausprobiert und zwischendurch gab’s meinen Lieblingsshake. Angefangen haben wir mittags mit einem Sandwich mit Tomacado-Aufstrich und Salat, Tomaten, Paprika und Sprossen. Das Rezept für Tomacado haben wir auf dem Blog „tierfrei-mampfen“ gefunden. Ganz einfach und schnell gemacht und schmeckt sehr gut. „Zum ersten Mal Seitan“ weiterlesen